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Nel XVIII secolo questo rum fu bandito in Spagna. Oggi viene distillato in Messico dalla melassa di canna da zucchero. Chiamato anche Habanero, in quanto ultimo scalo prima dell’Atlantico, cioè L’Avana.
Nel XVIII secolo questo rum fu bandito in Spagna. Oggi viene distillato in Messico dalla melassa di canna da zucchero. Chiamato anche Habanero, in quanto ultimo scalo prima dell’Atlantico, cioè L’Avana.
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Nel 1700, le navi spagnole arrivarono nelle colonie del Nuovo Mondo, cariche di merci provenienti dalla Spagna. Un prodotto popolare era il vino dolce conservato in botti, che venivano poi svuotate dopo l’uso. Queste botti vuote venivano riempite con il Chinguirito, il rum prodotto in Messico e spedito in Spagna, assorbendo così i sapori e gli aromi del legno delle botti, che gli conferivano caratteristiche molto particolari. Il prodotto risultante divenne molto popolare in Spagna e i produttori locali lo videro come una minaccia alla vendita dei loro prodotti. Pertanto, il re di Spagna vietò la produzione di questo rum nel Nuovo Mondo. Chinguirito era conosciuto anche come Habanero, perché l’ultima tappa sulla via del ritorno in Spagna dal Nuovo Mondo era Habana, Cuba, cioè L’Avana. Il Rum El Ron Prohibido 15 Year Old viene poi riposato utilizzando il metodo “Solera”, in cui il rum più vecchio contenuto nel blend è maturato per 15 anni. Imbottigliato in una bottiglia elegante e tradizionale, va servito liscio affinché le note dolci e amare possano dispiegarsi.
Alcool: 40%
Contenuto: 70cl
Paese: Messico, regione di Penjamo, Guadalajara
Imbottigliatore: Ron Prohibido S.A. de C.V., Ejército Nacional 373 despacho 202, Col. Granada, Del. Miguel Hidalgo, P.O. 11520 Ciudad de México, Messico
Marca: Ron Prohibido
Tipo: Rum Brauner
Utilizzo: puro o per una varietà di bevande miste
Degustazione Naso: profuma di nocciole con un pizzico di vaniglia. Gusto: con prugne secche, miele, cioccolato, caffè e quercia. Finale: lungo, con molto caffè.
Denominazione commerciale: Rum
Dettagli: Conservato in vecchie botti di sherry Ximenez.
Ingredienti: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 ass. 4 della VERORDNUNG (UE) n. 1169/2011 non è erforderlich.
Riconosce il San Francisco World Spirits Competition 2016 – Doppio oro
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