NOBUSHI Blended Japanese Whisky 70cl

Da quando i giapponesi hanno riacquistato il gusto per il whisky prodotto localmente, l’industria è entrata in crisi. La “colpa” risiede in parte nella campagna pubblicitaria di grande successo della Suntory e in parte nella trasmissione di breve durata di una soap opera sul fondatore di Nikka, Masataka Taketsuru. Da allora, la domanda è aumentata così bruscamente che i produttori giapponesi sono in perdita. Il problema è che le poche distillerie del paese non riescono a tenere il passo con la produzione, e soprattutto con lo stoccaggio. Per continuare a servire il mercato giapponese ed internazionale ci stiamo quindi concentrando sempre di più sulle Miscele senza indicazione di età. In questo caso, i componenti esatti rimangono solitamente segreti. Il fatto che i giovani Blended Whiskey vengano spesso criticati come di “scarsa qualità” non è necessariamente giustificato: nonostante la carenza di risorse e le difficili condizioni di lavoro, i mastri miscelatori giapponesi riescono comunque a produrre whisky piacevoli e piacevoli. riconoscibile.

Il whisky Nobushi, come il whisky Kensei, è composto dall’esperto di blending Kiyokawa, ma l’origine esatta dei distillati rimane sconosciuta. Si dice che i whisky artigianali raccolti a mano provengano dalle regioni giapponesi di Hokkaido, Nagano e Miyagi e siano invecchiati per almeno quattro anni in botti ex bourbon. Per il resto, il Blend resta piuttosto misterioso e dà adito a speculazioni. La degustazione rivela note di rum, caramello, vaniglia, scorza d’arancia, torta di spezie, zucchero filato, menta e quercia.

Alcool: 40%
Contenuto: 70cl
Paese: Giappone, regione Prefettura di Kanagawa
Imbottigliatore: Fraternity Spirits World SA, 1712 Pioneer Ave, Cheyenne, Wyoming, 82001, Stati Uniti
Marca: Nobushi
Tipo: Blended Whiskey
Età: 4 anni
Utilizzo: come Highball o in altre bevande e cocktail
Denominazione commerciale: Whisky
Dettagli: assemblato con whisky di grano e malto giapponesi; invecchiato in botti ex-bourbon
Ingredienti: L’elenco degli ingredienti non è richiesto ai sensi dell’articolo 16, paragrafo 4, del REGOLAMENTO (UE) N. 1169/2011.
Additivi: contiene coloranti

Degustandolo rivela note di rum, caramello, vaniglia, scorza d’arancia, torta di spezie, zucchero filato, menta e quercia.